Katso kuvat | Tavallista villimmässä Heinävesi-menussa maistuvat luonnonyrtit, kesäisen kokonaisuuden valmistaminen onnistuu mökilläkin

Tämä otetaankin Heinäveden kunnan tervetuliaismaljaksi. Sopii Suomen metsäisimpään kuntaan, toteaa matkailusihteeri Leena Vlasoff maistaessaan Mimmu Nikkarin valmistamaa alkoholitonta koivunmahla-kuusenkerkkäkuplajuomaa. Hauska sattuma on sekin, että koivu on Heinäveden nimikkokasvi. Kuusenkerkät Nikkari kertoo keränneensä tällä kertaa perheen joulukuusesta.